Health Benefits of Orange Peel: નારંગીને શિયાળાનું સુપર ફ્રૂટ માનવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે માત્ર નારંગી જ નહીં, તેની છાલ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ ખજાનાથી ઓછી નથી. મોટાભાગના લોકો નારંગીની છાલ ખાધા પછી ડસ્ટબીનમાં ફેંકી દે છે, પરંતુ નારંગીની છાલમાં વિટામિન સી, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, ફ્લેવેનોઈડ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જો તમે આને તમારા આહારમાં યોગ્ય રીતે સામેલ કરો છો, તો તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવી શકો છો. જાણો નારંગીની છાલના ચોંકાવનારા સ્વાસ્થ્ય લાભો.
નારંગીની છાલના ફાયદા
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બનાવે
નારંગીની છાલમાં પલ્પ કરતાં વધુ વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે. આ શરીરની વાયરલ અને બેક્ટેરીયલ ચેપ સામે લડવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક
નારંગીની છાલમાં હાજર કુદરતી ફાઇબર ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને ચરબી બર્ન કરવાની પ્રક્રિયાને સક્રિય કરે છે. નારંગીની છાલની ચા અથવા પાવડર ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે અને અતિશય આહાર અટકાવે છે. તેથી તે ચોક્કસપણે વજન ઘટાડવાના આહારમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
પાચન સુધારે
નારંગીની છાલમાં હાજર ફાઈબર પાચનક્રિયાને સુધારે છે. ગેસ, એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓમાં નોંધપાત્ર રાહત આપે છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી આંતરડા સાફ થાય છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યા ઓછી થાય છે.
કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે
છાલમાં હાજર ફ્લેવેનોઈડ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને શરીરમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે. આનાથી હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરે છે અને હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.
શુગર લેવલને કંટ્રોલ રાખે
ઘણા અભ્યાસ અનુસાર, નારંગીની છાલમાં આવા સંયોજનો જોવા મળે છે જે ગ્લુકોઝ મેટાબોલિઝમને નિયંત્રણમાં રાખે છે. તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, ખાસ કરીને કુદરતી છાલ વાળી ચા.
ત્વચા ચમકદાર બનાવે
નારંગીની છાલ એન્ટી બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી ફંગલ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. તે ત્વચામાંથી ડાર્ક સ્પોટ્સ, તેલ અને પિમ્પલ્સને ઘટાડે છે. તેના પાવડરને ફેસપેક તરીકે લગાવવાથી ત્વચા તરત જ ચમકવા લાગે છે.
શરીરના ઝેરી તત્વોને દૂર કરે
નારંગીની છાલ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામા મદદ કરે છે. આનાથી માત્ર પાચનતંત્ર જ નહીં પરંતુ ત્વચા અને વાળની તંદુરસ્તી પણ સુધરે છે. હંમેશા નારંગીની છાલને સારી રીતે ધોઈને સૂક્યા પછી તેનું સેવન કરો. તે પાવડર, ચા અથવા કેન્ડી સ્વરૂપે ખાઈ શકાય છે.