મસાલા ફક્ત ખોરાકનો સ્વાદ જ નહીં પણ શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. તજ આ મસાલાઓમાંથી એક છે. તે તેના ઔષધીય ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે.
આજે અમે તમને જણાવીશું કે તમારા આહારમાં તજના પાણીનો સમાવેશ કરીને તમે કયા ફાયદા મેળવી શકો છો. તેના વિશે વિગતવાર જાણો.
તજમાં વિટામિન A, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેંગેનીઝ, ફાઇબર, પોટેશિયમ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સિનામાલ્ડીહાઇડ નામનું સંયોજન હોય છે.
જો તમે તમારા હાડકાંને મજબૂત બનાવવા માંગતા હોય, તો તમારે તજનું પાણી પીવું જોઈએ. આ પાણીમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
આજકાલ, લોકો હૃદય સંબંધિત રોગોનો ભોગ બની રહ્યા છે. તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે, તમારે તજનું પાણી પીવું જોઈએ. તેમાં રહેલું પોટેશિયમ હૃદયનું સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં મદદ કરે છે.
આજના ડિજિટલ યુગમાં, આંખોને સ્વસ્થ રાખવી એ એક પડકારથી ઓછું નથી. તજનું પાણી આંખો માટે રામબાણ માનવામાં આવે છે. આ પાણી વિટામિન A નો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
તજના પાણીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે પેટને સાફ રાખવામાં મદદ કરે છે. તમારે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે પણ આ પાણી પીવું જોઈએ.
તજનું પાણી પીતી વખતે તેની માત્રાનું ખાસ ધ્યાન રાખો. જો તમે વધુ પડતું પીશો તો તમને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
લાઈફસ્ટાઈલના તમામ નવીનતમ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.