તમે ઘણીવાર જોયું હશે કે કેટલાક લોકો ખૂબ ટોમેટો કેચઅપ ખાય છે. સમોસા હોય કે બર્ગર, તેઓ ક્યારેય તક ગુમાવતા નથી. આને બિનઆરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે.
આજે અમે તમને જણાવીશું કે જો તમે વધુ પડતું ટોમેટો કેચઅપ ખાઓ છો તો સ્વાસ્થ્ય માટે કયા જોખમો ઉભા થઈ શકે છે. ચાલો આ વિશે વિગતવાર જાણીએ જેથી તમને માહિતી મળી શકે.
કેચઅપમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જો તમે તેનું વધુ સેવન કરો છો, તો તે કિડની પર ખરાબ અસર કરી શકે છે અને કિડની સંબંધિત બીમારીઓ થવાનું જોખમ રહે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ કેચઅપ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ અથવા મર્યાદિત માત્રામાં ખાવું જોઈએ, કારણ કે તેમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે બ્લડ શુગર લેવલને ઝડપથી વધારી શકે છે.
હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે કેચઅપનો ઉપયોગ ઓછો કરવો જોઈએ. વધુ પડતું સોડિયમ બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે, જે હૃદય માટે જોખમી છે.
કેચઅપમાં રહેલા એસિડિક તત્વોને કારણે એસિડિટી અને ગેસ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. પાચનતંત્ર નબળું હોય તેવા લોકો માટે તે નુકસાનકારક છે.
કેચઅપમાં કેલરી અને ખાંડ વધુ હોવાથી, તેના સતત સેવનથી વજન ઝડપથી વધી શકે છે. જે લોકો ડાયટિંગ પર છે તેમણે આનાથી દૂર રહેવું જોઈએ.
અવનવી હેલ્થ સ્ટોરી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.