અથાણું અને ચટણી તમારા ભોજનનો સ્વાદ બમણો કરે છે.
આજે અમે તમને એક એવી હેલ્ધી અને મસાલેદાર ચટણી વિશે જણાવીશું, જે સ્વાદ વધારશે અને પાચનતંત્ર મજબૂત બનશે.
આ સ્વાદિષ્ટ ચટણી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
કાળી અને પીળી સરસવ, લસણ, લીલા મરચાં, તજ, ધાણાજીરું, જીરું, લીંબુ અને મીઠું
આખા ધાણા, તજ અને જીરુંને હળવા શેકી લો.
હવે એક મિક્સરમાં કાળી અને પીળી સરસવ, લસણ, લીલા મરચાં, શેકેલા મસાલા અને મીઠું નાખીને પીસી લો.
ચટણીને બાઉલમાં કાઢી તેમાં લીંબુનો રસ મિક્સ કરો અને નાસ્તા સાથે સર્વ કરો.
આ ચટણીને તમે એક અઠવાડિયા સુધી ફ્રિજમાં સ્ટોર કરી શકો છો.
સ્વાસ્થ્ય અને જીવનશૈલી સંબંધીત તમામ અપડેટ માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.