સત્તુમાંથી બનેલ ચીલા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હોય છે. ઘણા લોકો ઉનાળામાં તેને ખાવાનું પસંદ કરે છે. ચાલો જાણીએ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ સત્તુ ચીલા બનાવવાની રીત.
સત્તુ, ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચાં, આદુ, લીલા ધાણા, મીઠું, હળદર, અજમો, પાણી, તેલ.
સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં સત્તુ લો અને તેમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચાં, આદુ, લીલા ધાણા, હળદર, મીઠું અને અજમો ઉમેરો.
હવે તેમાં થોડું થોડું પાણી ઉમેરીને પાતળું બેટર તૈયાર કરો.
હવે એક નોન-સ્ટીક પેન ગરમ કરો અને તેને થોડું તેલ લગાવી તેના પર બેટરનો એક ચમચો રેડો અને તેને ગોળ આકારમાં ફેલાવો.
હવે ધીમા તાપે બંને બાજુ ક્રિસ્પી થાય ત્યાંસુધી પકાવો અને પછી તેને પ્લેટમાં કાઢી લો.
તૈયાર છે સત્તુ ચીલા તમે તેને દહીં, લીલી ચટણી અથવા ટામેટાની ચટણી સાથે સર્વ કરો.