ઉપવાસ દરમિયાન ઉર્જા જાળવી રાખવા માટે સ્વસ્થ ખોરાક લેવો ખૂબ જ જરૂરી છે. ફળો અને ડ્રાયફ્રુટ્સ ઉર્જા માટે ખાસ ફાયદાકારક છે. આજે, ચાલો શીખીએ કે ડ્રાયફ્રુટ્સ માંથી એનર્જી ડ્રિંક કેવી રીતે બનાવવું, જે તમે ઉપવાસ દરમિયાન પી શકો છો અથવા સામાન્ય દિવસોમાં પણ ખાઈ શકો છો.
બદામ - 10, કાજુ - 6-8, અખરોટ - 4-5, અંજીર - 2, પીળા કિસમિસ - 2 ચમચી, કાળા કિસમિસ - 2 ચમચી, ખજૂર - 7-8, દૂધ - 1.5 કપ
સ્વસ્થ પીણું બનાવવા માટે, પહેલા બધા ડ્રાયફ્રુટ્સ ને પાણીમાં પલાળી રાખો અને તેમને લગભગ 1-2 કલાક માટે રહેવા દો. દૂધને પણ ઉકાળો.
પછી, ખજૂરમાંથી બીજ કાઢી લો અને બધા ડ્રાયફ્રુટ્સ ને પાણી સાથે મિક્સર ગ્રાઇન્ડરમાં પીસી લો. ધ્યાન રાખો કે સૂકા ફળોને વધુ પાણીમાં પલાળી ન દો.
હવે દૂધને મિક્સરમાં રેડો અને ફરીથી ગ્રાઇન્ડર ચલાવો. આનાથી દૂધ ડ્રાયફ્રુટ્સ સાથે સારી રીતે ભળી જશે.
ડ્રાયફ્રુટ એનર્જી ડ્રિંક તૈયાર છે. તમે તેને બનાવી શકો છો અને ઉપવાસ દરમિયાન તેનું સેવન કરી શકો છો.
તમે આ પીણામાં કેળા પણ ઉમેરી શકો છો. આ તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બનાવશે.
જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો, તો આ પીણું વધુ પડતું ખાવાનું ટાળો. તેનાથી વજન વધી શકે છે. અઠવાડિયામાં 2-3 વાર પીવાથી તમારા વજન પર ખાસ અસર નહીં પડે, પરંતુ નિયમિત સેવનથી વજન વધી શકે છે.
વધુ રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.