રસોડામાં રાખેલા મસાલા સ્વસ્થ શરીર માટે ફાળો આપે છે. કાળા મરી આ મસાલાઓમાંથી એક છે. તે ખોરાકનો સ્વાદ પણ વધારે છે.
કાળા મરી, તેના પાણી સાથે, સ્વાસ્થ્ય માટે રામબાણ માનવામાં આવે છે. જોકે, કેટલાક લોકો માટે, કાળા મરીનું પાણી ઝેરી માનવામાં આવે છે.
આજે, અમે તમને જણાવીશું કે કોને ભૂલથી પણ કાળા મરીનું પાણી ન પીવું જોઈએ, જેથી તમને સાચી માહિતી મળી શકે.
કાળા મરીમાં વિટામિન C, વિટામિન A, વિટામિન K, વિટામિન B6, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, થિયામીન, નિયાસિન, સોડિયમ, એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે.
કાળા મરીમાં ખૂબ જ ગરમ અસર હોય છે. તેથી, સગર્ભા સ્ત્રીઓએ કાળા મરીનું પાણી ન પીવું જોઈએ. તે પેટની ગરમી વધારી શકે છે અને બાળકને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
જે લોકોને વારંવાર હાઈ બ્લડ પ્રેશર રહે છે તેમણે કાળા મરીનું પાણી પીવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે તેમાં ચોક્કસ પોષક તત્વો હોય છે જે બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે.
ઘણા સંશોધન પત્રોમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે કાળા મરીના પાણીને ભૂલથી પણ એલર્જી ન માનવું જોઈએ, કારણ કે તે સમસ્યાને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.
આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, જો તમે લોહી પાતળું કરતી દવા લઈ રહ્યા છો, તો તમારે કાળા મરીનું પાણી પીવાનું ટાળવું જોઈએ. તેમાં હળવા એન્ટિ-કોગ્યુલન્ટ ગુણધર્મો છે.
લાઈફસ્ટાઈલ સંબંધિત તમામ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.