વધુ પડતા બટાકા ખાવાથી આ નુકસાન થઈ શકે છે


By Dimpal Goyal07, Feb 2026 08:52 AMgujaratijagran.com

બટાકા ખાવાની હાનિકારક અસરો

બટાકા શાકભાજીનો રાજા છે, જે દરેકને પ્રિય છે. તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પોટેશિયમ અને ફાઇબર ભરપૂર હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક અને હાનિકારક બંને છે. ચાલો વધુ પડતા બટાકા ખાવાના નુકસાન વિશે જાણીએ.

વજન વધારો

શું તમે જાણો છો કે બટાકામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જેના કારણે જો તમે વધુ પડતા બટાકા ખાઓ છો તો વજન વધી શકે છે.

બ્લડ સુગરમાં વધારો

બટાકામાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ વધારે હોય છે, જેના કારણે તમારા બ્લડ સુગરમાં ઝડપથી વધારો થાય છે.

પાચન સમસ્યાઓ

બટાકા ખાવાથી પેટનું ફૂલવું અને પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. વધુમાં, તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ ઓછું હોવાથી આ સમસ્યાઓ વધી શકે છે.

ગેસ અને પેટનું ફૂલવું

બટાકામાં ચોક્કસ સંયોજનો હોય છે જે ગેસ અને પેટનું ફૂલવુંનું કારણ બની શકે છે. વધુ પડતા ખાવાથી પેટમાં દુખાવો અને અસ્વસ્થતા થઈ શકે છે.

પોટેશિયમનો વધુ પડતો જથ્થો

બટાકામાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જેનાથી પોટેશિયમનો વધુ પડતો જથ્થો થઈ શકે છે.

વિટામિન અને મિનરલ્સની ઉણપ

બટાકામાં કેટલાક વિટામિન અને મિનરલ્સની ઉણપ ઓછી હોય છે, જેના કારણે ઉણપ થઈ શકે છે.

વાંચતા રહો

લાઈફસ્ટાઈલના તમામ અપડેટ્સ માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.

આ 7 ચટણી ખાઈને તમારા શરીરને આપો પ્રોટીન