ગરમરનું અથાણું પરફેક્ટ રીતથી બનાવશો, તો આખું વર્ષ ગરમર કાળી નહીં પડે, જાણી લો સરળ ટીપ્સ.
ગરમર, મીઠુ, હળદર, કેરી વાળું ખાટું પાણી.
સૌ પ્રથમ ગરમરને 3 થી 4 વાર પાણીથી ધોઈને સાફ કરી લો.
હવે તેની છાલ ઉતારી કાતરી બનાવી લો.
હવે તેને કેરી વાળા ખાટા પણીમા નાખીને ઉપર મીઠું, હળદર ઉમેરીને મિક્સ કરી લો.
હવે તેને એક કાચની બરણીમા ભરીને 4 દિવસ રાખી મુકો.
રોજ બરણીને હલાવીને જમવા સર્વ કરો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી યુનિક રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.