ફાટી ગયેલા દૂધને ફેંકી દેવાને બદલે તમે તેમાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકો છો. તેમાંથી એક સેન્ડવીચ છે, આ સેન્ડવીચ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
બગડેલું દૂધ, સફેદ સેન્ડવિચ બ્રેડ, માખણ, ટોમેટો સોસ, કાકડી, ટામેટા, ઓરેગાનો, ચિલી ફ્લેક્સ, કાળા મરી પાવડર, મીઠું.
સૌથી પ્રથમ બગલેલા દૂધને ગાળીને મલાઈ કાઢીને તેમાંથી ઝીણી પેસ્ટ બનાવીને એક બાઉલમાં રાખો.
હવે તેમાં મીઠું, કાળા મરી પાઉડર, ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો વગેરે નાખીને મિક્સ કરો.
હવે સેન્ડવીચ બ્રેડ પર બટર લગાવો.
હવે બ્રેડ પર ટામેટાની ચટણી ફેલાવો અને પછી દહીંની ક્રીમ ઉમેરીને બ્રેડ પર સારી રીતે ફેલાવો.
હવે તેની પર કાકડી અને ટામેટાની સ્લાઈસ ઉમેરો અને ઉપર બીજી બ્રેડ મૂકો.
તૈયાર છે સેન્ડવિચ, તમે સર્વ કરી શકો છો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી અન્ય માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.