આપણે દરેક લોકો ભોજન પછી બચેલી રોટલી ફેકી દેતા હોય છીએ, આજે અમે તમને બચેલી રોટલીનો યુનિક નાસ્તો બનાવવાની રીત જણાવીશું.
રોટી, બટાકા, ડુંગળી, કેપ્સીકમ, તલ, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, ધાણાજીરું, ચાટ મસાલો, કોથમીર, તેલ.
સૌ પ્રથમ બચેલી રોટલીને ક્રશ કરી લો.
હવે એક બાઉલમાં બાફેલા બટેકાની મેશ, ક્રશ કરેલી રોટલી, ક્રશ કરેલ ડુંગળી, કેપ્સીકમ, મીઠું, મરચું, ધાણાજીરું, ચાટ મસાલો, કોથમરી, તલ ઉમેરીને મિક્સ કરી લો.
તૈયાર કરેલ મિશ્રણમાંથી નાના નાના બોલ્સ બનાવી લો.
હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં બોલને તળી લો.
તૈયાર છે રોટલીના ક્રિસ્પી બોલ તમે નાસ્તમાં ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી યુનિક વાનગી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.